Название: Mes 100 recettes de gateaux
Автор: Christophe Felder
Издательство: Minerva
Страниц: 192
Формат: PDF
Размер: 22,4 Мб
Качество: Нормальное
Язык: Французский
Год издания: 2004
ISBN: 9782830707403
Un grand nom de la patisserie francaise signe des gateaux faits maison. Apres Le chocolat, dans la meme collection, Christophe Felder fait partager son grand talent et nous livre ses 100 recettes de Gateaux tout simples, Gateaux patissiers, Gateaux du monde et de nos regions, et enfin Gateaux des grands jours. Il devoile ses tours de main, astuces et idees de presentation en les decrivant tres simplement pour les rendre accessibles a tous. A devorer de toute urgence!