Имя:
Пароль:


a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z    0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я 

Скачать Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном бесплатно

24 апреля 2009 | Автор: Admin | Рубрика: Научная литература » Экономика | Комментариев: 0
Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном

Название: Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном
Автор: Кристофер Эгертон-Томас
Год издания: 1999
Страниц: 272
Формат: chm
Размер: 0.45 Mб

В книге даются советы начинающим владельцам собственных ресторанов. Будучи не только опытным ресторатором, но и талантливым журналистом, автор излагает материал живо, доходчиво, интересно, сопровождает изложение забавными примерами из собственной практики.
В книге содержится много практических советов, подробно рассматриваются трудности, с которыми может столкнуться начинающий ресторатор, даются рекомендации по выходу их этих трудностей.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
]