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25 апреля 2009 | Автор: Admin | Рубрика: Научная литература » Экономика | Комментариев: 0

Hans-Ulrich Grimm, “Die Suppe lgt”
Droemer Knaur | 1999 | ISBN: 342677402X | 180 pages | PDF | 1 MB

Kurzbeschreibung
Ohne, da wir es so recht gemerkt haben, hat sich in den letzten Jahren eine Weltmacht etabliert, die unsere Sinne lngst manipuliert. Geschmacks-Design heit der diskrete Vorgang - eine ganze Industrie betreibt die Sinnestuschung aus der Tte.
Das Huhn und die nach ihm benannte Suppe haben sich meist nie gesehen. Ob Kuchen oder Hummerfond, ob Babynahrung, Rinderbraten oder Brot, man it nichts, wie es ist, die Chemie wrzt mit, und die Risiken der Mixtur kennt niemand. Aroma-Fabriken haben allein in Deutschland ber 7000 Geschmacksrichtungen im Angebot, in ihren Wirkungen zumeist unerforscht. Naturwaren sind zu mickrig geworden fr den Supermarkt, und darber hinaus, was ein 'natrliches Aroma' ist, rtseln heute Verbraucher-Anwlte vergebens. Wir sind unterwegs zur vollsynthetischen Ernhrung. Ein sorgfltig recherchierter Report mit vielen unverffentlichten Insider-Informationen.







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