Имя:
Пароль:


a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z    0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я 

Скачать Сервис по-королевски. Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера бесплатно

22 октября 2011 | Автор: PRESSI | Рубрика: Разная литература » Бизнес книги | Комментариев: 0
Сервис по-королевски. Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера

Ресторан Чарли Троттера, названный журналом Wine Spectator лучшим рестораном Америки, стоит на четырех столпах — еда, вино, атмосфера и обслуживание, — которые все вместе позволяют посетителям провести необыкновенный вечер. Книга построена в виде серии простых советов, которые раскрывают секреты легендарного успеха знаменитого ресторатора.

Чем бы ни занималась ваша компания, предлагаемые рекомендации помогут улучшить обслуживание клиентов и повысить уровень их удовлетворенности.

Название: Сервис по-королевски. Уроки ресторанного дела от Чарли Троттера
Автор: Лолер Э.
Издательство: Альпина Бизнес Букс
ISBN: 5-9614-0409-9
Год: 2006
Страниц: 234
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 5.1 Мб

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
]