Имя:
Пароль:


a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z    0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я 

Скачать ЧТО ИМЕЕМ, ТО ХРАНИМ бесплатно

ЧТО ИМЕЕМ, ТО ХРАНИМ
Название: ЧТО ИМЕЕМ, ТО ХРАНИМ
Автор: Супруненко Владимир Павлович
Издательство: Запорожье: РИО 'Издатель'
Год: 1991
Страниц: 62
Формат: DJVU (rar +3%)
Размер: 1,03 МБ
Качество: отличное
Язык: русский
Книга для городских и сельских жителей, содержащая простые старинные рецепты на разные трудные случаи жизни.

От составителя:
Вы в смятении, вы недоумеваете по поводу вдруг исчезнувших из магазинов товаров, вас пугают растущие цены и самые мрачные прогнозы скептиков на будущее. И вновь, в который раз встает вопрос: как жить? И даже более остро: как выжить?
Были в нашей истории и более трудные времена, в которые люди и выживали, и просто жили. Что же им помогало? Как городским и сельским жителям удавалось кормить свои семьи, избавляться от недугов, растить детей? Откуда черпали они силы? Ответ один: из опыта предков. Этот опыт подсказывал, как рационально и экономно вести хозяйство, как с помощью простейших средств сберегать продукты, как сохранить и с наибольшей пользой переработать все, чем одарила земля, как про черный день заготовить впрок припасы, как, не прибегая к помощи врача, поддержать физические и моральные силы.
В этой книге собраны многие, ныне почти забытые простые старинные советы по хранению овощей и фруктов, их переработке, способы сбережения продуктов, продления жизни предметам домашнего обихода, рецепты народной медицины. Не сомневаемся, что читатель любого возраста и социального положения найдет на ее страницах много полезного.
Издание осуществлено за счет средств составителя.

СОДЕРЖАНИЕ
I. Хранение овощей, фруктов, ягод (в свежем виде)
II. Заготовки впрок. (Сушка и соление)
III. Домашние вина. (Приготовление, употребление, хранение)
IV. Сбережение съестных припасов. (Хлеба, мяса, молока и других продуктов)
V. Хранение предметов домашнего обихода
VI. Популярный целебник (около 300 простых народных средств, как избавиться от зубной боли и кашля, как вылечить простуду, раны, расстройство желудка и другие хвори)

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ:
1. Арандаренко А. Записки о Полтавской губернии. — Полтава, 1849.
2. Аре некий С. М. Домашние лечебные средства. — СПБ, 1912.
3. Арсеньев И. Домашний способ приготовления плодовых и ягодных вин. — Тула, 1902.
4. Домашняя справочная книга. — СПБ, 1857.
5. Домашнее сокровище (настольная дамская книга). — СПБ, 1857.
6. Домашняя сушка плодов и овощей и домашнее приготовление некоторых консервов. — СПБ, 1895.
7. Домашний обиход хозяина. — СПБ, 1909.
8. Новейший и совершенный парижский повар. — М., 1826.
9. Новейшая поварская книга. — М., 1909. 10. Полезный подарок для дам. — СПБ, 1900.
П. Советы пролетарской хозяйке. — Екатеринбург, 1924.
12. Флоринский В. М. Русские простонародные травники и лечебники. — Казань, 1879.
13. Целебный источник здоровья (домашний лечебник). — М., 1867.

Скачать с rapidshare.com


Скачать c depositfiles

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
]