Имя:
Пароль:


a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z    0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я 

Скачать Сборник рецептур рыбных изделий и консервов бесплатно

Сборник рецептур рыбных изделий и консервов
Сборник содержит рецептуры для производства рыбной продукции по всему ассортименту, реально выпускаемому в настоящее время. Кроме того, приводятся нормативы (потери и выход) по рыбопереработке для всех видов рыб.

М.В. Голицин, А.А. Рыжков
Год издания: 1998
Страниц: 104
Формат: DJVU
Размер: 1,1 МБ


Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
]