Скачать Сборник книг по виноделию бесплатно
 Автор: коллектив Издательство: разные Страниц: 1468 Формат: Смешанный Размер: 111.64Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Жанр: виноделие Год издания: 1792-2009 Аннотация: Библиотека домашнего винодела. Представляем вашему вниманию сборник из 28 книг журналов по виноделию. Огромная коллекция рецептов, технология изготовления вина, болезни и недостатки вина, выдержка и хранение. Сила вина несказанна: она и умнейшего громко петь, и безмерно смеяться . и даже плясать заставляет; часто внушает слово такое, которое лучше б было сберечь про себя. В сборник вошли следующие книги:
С.А.Галкин - Книга о вине 1999, 104 с П.В. Шестов, Казаков П.К. – Домашние вина натуральные.1991, 61с Домашние вина и ликеры, наливки и водка, пиво. 1992, 34с Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусник и погребщикъ. 1792, 290с О.В. Панкратова – Вино плодово-ягодное. 2004, 34с Вино из старого варенья. 9с Энциклопедия хозяина. Изготовление вина, самогона , наливок и настоек. 158с Домашнее виноделие 2009, 35 с Малгожата Капрали – Домашние наливки и вина. 2007, 160с И.Байдакова- Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления. 143с М.А. Герасимов – Технология вина. 643с В.А. Щедров – Виноделие от А до Я. 2006, 286с В. Алексеев – Алкогольные напитки домашнего приготовления (справочник).2002 56с Ликеры, самогоны и вина. 85с Домашнее вино. 1971, 16с Виноделие 2006, 64с Домашняя лаборатория (интернет- журнал) ноябрь 2007, 510с Рецепты домашнего приготовления. 1998, 36с А.Е, Вольманъ - Домашнее ягодное виноделие 1900, 34с Т.И. Гугучкина, Н.М. Агеева- Вина, напитки коктейли в домашних условиях. 1992, 54с Н.А. Огарков - Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, медов, сбитней, квасов, пива, напитков. 1991, 69с Советы профессионалов №4 2003 Специальный выпуск – Виноделие и домашние заготовки. 68с В.Д. Балабанов - Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях. 1991, 42с Г.А.Паперно, Т.Н. Дашкевич – Справочное пособие по плодово-ягодному виноделию. 1988, 148с Л.В. Иванова –Домашнее виноделие 1996, 656с И. Дубровин - Все о спиртных напитках 2004, 320с Домашний винодел 2000, 420с Приложение к №4 1997 журнала Сделай сам (Знание) 33с [] [] [] |
