Имя:
Пароль:


a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z    0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я 

Скачать Про рыбу бесплатно

20 июля 2009 | Автор: inf | Рубрика: Разная литература » Кулинария | Комментариев: 0
Про рыбу
Название: Про рыбу
Автор: Ирина Мосолова
Издательство: Вкусная жизнь
Год: 2008
Страниц: 258
Формат: DJVU > RAR
Размер: 8,42 MB
ISBN: 978-5-699-27130-6
Качество: Нормальное
Серия или Выпуск: Книга гастронома
Язык: Русский
Когда на столе появляется свежая вкусная рыба - это не просто польза для талии и здоровья. Это еще удивительное ощущение отпуска, как будто вы улетели на море... или уехали на рыбалку...
Готовить рыбу несложно, но от разнообразия рецептов можно растеряться. В книге приведены самые любимые. От знаменитой французской похлебки буйабес до китайского карпа в кисло-сладком соусе, от южноамериканского севиче до тайского карри. Запекли судака в соли, форель - в фольге, а семгу - в пергаментной "бандероли". Сделали домашние шпроты и малосольного лосося. И, конечно, не забыли нашу рыбную классику: от заливной рыбы и селедки "под шубой" до ухи по-царски и фаршированной щуки. Книга начинается с того, как правильно почистить рыбу и разделать на филе.
В книге много новых уникальных рецептов, которые ранее не публиковались.
RapidShare

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
]