Имя:
Пароль:


a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z    0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я 

Скачать Основы дегустации и сертификации водок и ликероводочных изделий бесплатно

26 августа 2009 | Автор: kod | Рубрика: Разная литература » Кулинария | Комментариев: 0
alt
Книга: Основы дегустации и сертификации водок и ликероводочных изделий
Автор: Полыгалина Г.В., Бурачевский И.И.
Издательство: Колос
Страниц: 48
Формат: DJVU
Размер: 1.1 Mб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 1999

Аннотация:


В книге изложены принципы экспертной методологии при органолептической оценке качества алкогольной продукции. Показано значение дегустационной оценки качества водок и ликеро-водочных изделий.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
]