Скачать Школа гастронома. Коллекция рецептов 11-2009 бесплатно
![]() Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов 11-2009. Итальянская кухня Автор: Коллектив редакции Издательство: Бонниер Пабликейшенз Год: 2009 Страниц: 34 Формат: DJVU Размер: 10.36 Мб Качество: Отличное Язык: Русский |
Итальянцы едят много, но при этом остаются стройными. Причина в том, что любое блюдо сопровождается большим количеством овощей и готовится на оливковом масле. Ещё хотелось бы обратить ваше внимание на бережное обращение с продуктами. У итальянских хозяек ничего не пропадает: чествый хлеб идёт в суп или на гренки, жесткие стебли пряных трав - на соусы и так далее. Готовьте по-итальянски - и стройность фигуры вам обеспечена. СОДЕРЖАНИЕ Салат "бандьера" Овощной торт Салат из запеченных овощей Летний овощной суп Итальянская рыбная похлебка Оссо-буко Болито мисто Цыпленок качьятора Тимбаль с лососем Капеллини с морепродуктами Тальятелле в ореховом соусе Равиоли с шоколадным сыром и клубничным соусом Тирамису Скьячата с красной смородиной Лимончелло Кофе желато Другие номера журнала на сайте: 2009: 2008: 2007: ![]() |