Имя:
Пароль:


a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z    0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я 

Скачать Блюда из яиц бесплатно

1 декабря 2010 | Автор: gor_yuri | Рубрика: Разная литература » Кулинария | Комментариев: 0
Блюда из яиц

В предлагаемой Вашему вниманию книге собраны наиболее интересные рецептуры блюд из яиц и блюд, в которые добавлены яйца.
Яйцо - это в основном белковый продукт. По питательности яйцо можно приравнять к 40 г мяса или 200 г молока. И вот что еще важно: белки яиц (а они содержатся и в желтке) усваиваются организмом человека более чем на 90%. Не случайно они приняты в качестве эталона биологической полноценности. Кроме того, в курином яйце содержится двенадцать видов витаминов из четырнадцати, так необходимых нам. Поэтому рекомендуется чаще, если нет тому медицинских противопоказаний, вводить этот ценнейший продукт питания в повседневный рацион, расширяя тем самым потребление белка и витаминов.

Название: Блюда из яиц
Автор: Ботанин С.П., Скуратова З.В., Беркасова В.А.
Год издания: 1988
Издательство: Экономика
Язык: русский
Страниц: 174
Формат: pdf
Размер: 13,6 Mb
Качество: хорошее

[hide][/hide]

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
]