Имя:
Пароль:


a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z    0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я 

Скачать Напитки из дикорастущих плодов и ягод бесплатно

21 ноября 2011 | Автор: Mixalich007 | Рубрика: Разная литература » Кулинария | Комментариев: 0
Напитки из дикорастущих плодов и ягод

Предлагаемый альбом в живой и интересной форме рассказывает о дикорастущих плодах и ягодах, имеющих наибольшее значение с точки зрения кулинарного использования, и знакомит с технологией приготовления напитков из них. Приведены рецепты различных напитков из дикорастущих плодов и ягод. Отмечено их стимулирующее воздействие на организм человека.Безалкогольные напитки, приготовленные из фруктов и ягод, называют напитками здоровья и бодрости.

Они обогащают рацион питания витаминами и микроэлементами, органическими кислотами и пектиновыми веществами, улучшают вкусовые достоинства пищи, легко усваиваются организмом, не отягощают работу органов пищеварения и поэтому широко используются в диетическом и лечебном питании. Представленные здесь рецепты были записаны во время экспедиционных поездок по стране, собраны из различных литературных источников и разработаны в лаборатории кафедры гигиены питания Пермского медицинского института.

Название: Напитки из дикорастущих плодов и ягод
Автор: Кощеев А. А.
Издательство: Агропромиздат
Кол-во страниц: 67
Формат: PDF, DJVU
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Размер: 10 MB

Скачать Напитки из дикорастущих плодов и ягод

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
]