Имя:
Пароль:


a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z    0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я 

Скачать К. Махмудов - Узбекская кухня бесплатно

К. Махмудов - Узбекская кухня


Национальная кухня Узбекистана имеет глубокую историю, тесно связана с узбекской культурой, языком и традициями. Значительное влияние на разнообразие и своеобразие рецептов оказало то, что в отличие от географических соседей узбекам исторически был свойственен как оседлый образ жизни, так и кочевой. В то же время заимствование кулинарных традиций, ассимиляция культур (особенно персидско-таджикской) оказало глубокое влияние на разнообразие и богатство блюд. Происхождение многих из них имеет общие корни с традиционными азиатскими блюдами, такими как плов, лагман, манты и другими.

Название: Узбекская кухня
Автор: Махмудов К.
Жанр: Кулинария
Издательство: Гафура Гуляма
Год выпуска: 1986
Страниц: 35
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 12 Mb

Скачать К. Махмудов - Узбекская кухня

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
]