Имя:
Пароль:


a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z    0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я 

Скачать А.В. Купцов - Вина Франции бесплатно

25 июня 2016 | Автор: rogas86 | Рубрика: Разная литература » Кулинария | Комментариев: 0
А.В. Купцов - Вина Франции


В книге, предназначенной как для специалистов ресторанного бизнеса, так и для любителей хороших вин, впервые в отечественной литературе дается расширенное описание основных винодельческих областей Франции и особенностей их продукции, относящейся к категории АОС. Рассматриваются некоторые вопросы работы с французскими винами на российском ресторанном рынке.Книга содержит карты основных винодельческих регионов Франции.

Название: Вина Франции
Автор: Купцов А.В.
Цикл/серия: Вина и спиртные напитки мира
Жанр: Виноделие
Издательство: Жигульского
Год выпуска: 2002
Страниц: 304
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 69 Mb

Скачать А.В. Купцов - Вина Франции

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
]