Имя:
Пароль:


a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z    0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я 

Скачать Гранквист Карл Ян, Сванберг Лена Катарина - Классические рецепты Шведской кухни бесплатно

29 июня 2016 | Автор: rogas86 | Рубрика: Разная литература » Кулинария | Комментариев: 0
Гранквист Карл Ян, Сванберг Лена Катарина - Классические рецепты Шведской кухни


Источником кулинарного богатства шведской кухни всегда являлись дары леса и моря. Это остается в силе и сейчас, когда шведская кухня испытывает влияние со стороны кулинарных культур других народов, а шведские повара получают такое количество международных призов, что это иногда дает повод говорить о шведском гастрономическом чуде.Богатая шведская кулинарная культура сформировалась в условиях интенсивного солнечного лета и продолжительной холодной зимы. В «Классических рецептах шведской кухни» метрдотель-эмеритус Карл Ян Гранквист представляет ассортимент исконно шведских блюд. Среди них, конечно, присутствует сельдь и шнапс, но не пропустите также мясные тефтели по-шведски, салаку, «стариковскую смесь», картофельные клецки, «Искушение Янссона», пряное печенье, а также другие деликатесные сладкие и соленые блюда из сокровищницы шведского кулинарного наследия.

Название: Классические рецепты Шведской кухни
Автор: Гранквист Карл Ян, Сванберг Лена Катарина
Жанр: Кулинария
Издательство: Шведский институт
Год выпуска: 2006
Страниц: 52
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 11 Mb

Скачать Гранквист Карл Ян, Сванберг Лена Катарина - Классические рецепты Шведской кухни

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
]