Имя:
Пароль:


a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z    0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я 

Скачать Г.В. Круглякова - Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов бесплатно

10 августа 2016 | Автор: gol8425 | Рубрика: Разная литература » Кулинария | Комментариев: 0
Г.В. Круглякова - Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов

В книге приведены сведения о заготовках, пищевой ценности и народнохозяйственном значении дикорастущих и интродуцированных ягод и грибов. Дана характеристика способов хранения и переработки, их влияние на потребительские свойства и качество продукции. Показаны пути рационального использования грибных и ягодных ресурсов.

Название: Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов
Автор: Г.В. Круглякова
Издательство: Экономика
Год: 1987
Страниц: 127
Формат: pdf, djvu
Размер: 11 мб
Качество: хорошее
Язык: русский


Скачать Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
]