Имя:
Пароль:


a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z    0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я 

Скачать Пряности и ароматические травы бесплатно

скачать Пряности и ароматические травы бесплатно
Книга: Пряности и ароматические травы
Автор: Зильке Кох
Издательство: ИД "Кристина"
Страниц: 192
Формат: DJVU
Размер: 9,17 мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Жанр: Кулинария и гастрономия
Год издания: 1998
ISBN: 5-87889-155-7

Во вступительной главе даются рекомендации, где и как можно самостоятельно вырастить пряноароматические растения, как производить сбор и каким образом хранить. В выстроенной наподобие энциклопедии следующей главе подробно описаны отдельные пряности и пряноароматические травы с указанием их вкусовых особенностей и использования в кулинариии. Завершает эту книгу сборник рецептов.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
]