Имя:
Пароль:


a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z    0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я 

Скачать Арина Мишина - Винодел. Комплект из 3-х книг бесплатно

Арина Мишина - Винодел. Комплект из 3-х книг


Приготовьте сами алкогольные напитки любой крепости и на любой вкус! Помимо множества оригинальных и интересных рецептов, описания конструкций аппаратов для приготовления самогона, полезны будут также рекомендации, как пить без похмелья и по выходу из похмелья, если оно все-таки наступило.




Скачать Арина Мишина - Вино в домашних условиях бесплатно

Арина Мишина - Вино в домашних условиях


Виноградное вино — самый древний, благородный, здоровый и полезный напиток. Его часто называют солнечным нектаром. Его не только пьют, но и добавляют в разные блюда, что придает последним пикантный оттенок. Да и сложно представить романтический ужин, семейный праздник без бокала вина. Обратитесь к рецептам приготовления домашних вин и будьте здоровы!




Скачать Арина Мишина - Наливки и ликеры бесплатно

Арина Мишина - Наливки и ликеры


Хороши сладкие наливки, сохраняющие аромат тех фруктов и ягод, из которых они приготовлены. Ликеры готовят из отборных ягод, фруктов, их настаивают на травах, кореньях, к ним прибавляют кофе, какао, шоколад, эфирные масла, эссенции из роз, жасмина, сирени. Настоенные на травах, цветах, листьях, плодах, горькие настойки имеют приятный вкус и высоко ценятся любителями.




Скачать А. Огарев - Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки. 450 рецептов бесплатно

А. Огарев - Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки. 450 рецептов


Эта книга была создана, чтобы сохранить уникальные и проверенные временем рецепты. В ней вы найдете подробные рецепты изготовления своими силами самогона, вина, настоек, наливок, шампанского, ликера и коньяка, а также описания технологий и рекомендации по хранению.




Скачать Лучшие рецепты самогона бесплатно

Лучшие рецепты самогона


Эта книга весело и просто рассказывает вам о премудростях получения самогона из яблок, груш, картофеля и многих других видов сырья. Вы узнаете, что такое бражник и как сделать его самому, а также о безаппаратном способе получения самогона, способах перегонки, очистки, ароматизирования, подкрашивания и подслащивания этого популярного напитка.




Скачать И. Сокол - Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки бесплатно

И. Сокол - Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки


Самые лучшие домашние вина и высокоградусные спиртные напитки получаются по рецептам из этой книги. Она откроет вам правила виноделов, с помощью которых вы добьетесь нужной крепости вина и кристальной прозрачности водки. А как насчет богатого коньячного букета? Вы научитесь готовить и этот благородный напиток, и душистые наливки, и густые ликеры, и даже знаменитый рижский бальзам.




Скачать Секреты сомелье бесплатно

Секреты сомелье

О профессии сомелье знают, и не знают. Скорее слышали... Перед вами книга, которая поможет разобраться в премудростях этой профессии. В ней рассказывается об истории создания и происхождении спиртных напитков, о виноделии в различных странах, дается классификация вин. Книга научит искусству подавать вино к столу, даст необходимую информацию о совмещении продуктов виноделия с едой, расскажет о самых известных винодельческих регионах разных стран мира. Книга будет представлять интерес как для профессионалов, так и для широкого круга читателей.




Скачать Сборник книг о коняке, вине и других напитках. бесплатно

Сборник книг о коняке,вине и других напитках.


В этих книгах изложены рецепты коньяка,различных вин и других напитков. Их вкусовые качества, разные сорта, как их делают, все для ценителей вкуса.




Скачать Инновации в технологии и оборудовании приготовления водок бесплатно

Инновации в технологии и оборудовании приготовления водок

Подсистема приемки и хранения ректификованного спирта. Подсистема исправления качества воды. Подсистема приготовления водочной сортировки и водки. Подсистема приготовления растворов ингредиентов. Основные современные способы исправления качества воды. Приготовление водно-спиртового раствора (сортировки).




Скачать Водка. Справочник. Советы знатока бесплатно

Водка. Справочник. Советы знатока

Каковы бы ни были ваши пристрастия в употреблении водки - в чистом виде, со льдом или в коктейлях - тонкие знатоки всегда находили и находят удовольствие в исключительно уравновешенном и бодрящем вкусе напитка, сложившемся в веках.В этом издании вы найдете описание более 60 марок лучших водок мира, их тонких вкусовых различий, а также историю этого великолепного напитка, познакомитесь с технологией его производства, получите полезные советы, как подавать и пить водку и большой выбор рецептов водочных коктейлей.В книге также есть раздел, посвященный тем закускам, которые подходят для водки, и глава о развитии культуры водки сегодня.




]