В книге изложены основы теории теплообмена при изменении агрегатного состояния вещества и практические данные для ряда случаев теплоотдачи при конденсации паров и кипении жидкостей. Отдельные главы посвящены кризисам в механизме кипения и некоторым вопросам гидродинамики паро- жидкостных смесей. Книга рассчитана на инженеров и научных работников, занимающихся вопросами расчета теплообменной аппаратуры, теории теплообмена и термодинамики, а также может быть использована студентами физико- механических и энергетических факультетов

http://rapidshare.com/files/8852445/Kutat05.rar.html